Curso Experto Europeo en Seguridad Alimentaria

(4 valoraciones de clientes)

3.880,00 1.940,00

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Descripción

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre el Curso en Experto Europeo en Seguridad Alimentaria y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer la gestión de seguridad alimentaria en la empresa, el sistema APPCC, las instalaciones de riesgo en el ámbito de aplicación del R.D. 865/2003, los criterios de limpieza y desinfección, la salud pública y laboral, los sistemas de análisis de peligro y puntos de control críticos, la manipulación de alimentos, la alteración y contaminación, la gestión de alérgenos, la intolerancia, la contaminación cruzada con alérgenos, la importancia del reglamento, y las medidas de prevención y buenas prácticas.

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4 valoraciones en Curso Experto Europeo en Seguridad Alimentaria

  1. Gabriela Espino

    Curso de 10! Me ha gustado mucho esta especialización en seguridad alimentaria. Los manuales de estudio tienen una buena base teórica y estoy satisfecha con lo aprendido.

  2. Rubén Alcazar

    Recomiendo el curso porque el contenido es completo y está bien estructurado y la atención del tutor es muy buena en todo momento.

  3. Álvaro Rueda

    Buen curso, temario bien organizado y explicado y el metodo evaluativo está genial porque así trabajas y estudias con menos presión

  4. José Roncero

    Me siento satisfecho con el resultado del curso, gracias

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